New PDF release: Diät für chronisch Nierenkranke: Eine Diätfibel für Ärzte,

By Dr. Paul Schmidt, Professor Dr. Erwin Deutsch, Lehrdiätassistentin Johanna Kriehuber (auth.)

ISBN-10: 3540062262

ISBN-13: 9783540062264

ISBN-10: 3642655777

ISBN-13: 9783642655777

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Schnittlauch Es konnen auch gekochte Aprotenhiirnchen unter den Salat gemengt Essig, 01 Knoblauch werden. 40 g eiweiBarmer Sahne und Wasser werden zum GrieB Kochcn gcbraeht, den Gricf3 ein50 g Sahne (Obers) laufen lassen lind etwa drei Minuten kochen. Unter die etwas iiber100 gWasser kiihlte GrieBmasse Dotter, Butter, 10 g Butter lEi Zucker, Vanillezucker und den Fruchtsaft riihren, den steifgeschla20 g Zucker 1 Kl. Orangen- genen Eischnee unterziehen. Die oder Zitronen- Puddingmasse in eineausgefettete.

70 g Karotten Feingerissene Karotten werden mit Zucker Zucker und einigcn Tropfen ZitroZitronensaft nensaft abgeschmeckt. 50 g Reis Der wiirfelig geschnittene Apfel 145 gApfel wird mit Butter, Zitronensaft und Butter Zucker kernweich gediinstet und Zitronensaft unter den gekochten Reis gemengt. Zucker. Zimt Mit Zimt und Zucker servieren. 55 Tageskostplan 11 Gesamtkalorien 2568 EWE KE Zutaten 1. Friihstiick Tee Spezialbrot Butter Honig Marmelade 2. Friihstiick Bratapfel Mittagessen 1 Rotkohl (Blaukraut) Bratkartoffeln 1 Weinchaudeau mit Schneenockerln 2 2 Nachmittags Tee eiweiBarmer (Jause) Zwieback Butter Honig Abendessen Spezialbrot Butter Salami Salat Tee Spatmahlzeit Mandarine 1 1 Analyse GesamteiweiB hochwertiges EiweiB nicht-hochwertiges EiweiB Fett Kohlenhydrate Wasser Natrium Kalium 56 20gZucker 100 g Spezialbrot 20 gButter 30 gHonig 30 g Marmelade 145 gApfel 20gZucker 10gButter 150 g Rotkohl (Blaukraut) 109 eiweiBarmes Mehl 120 g Kartoffeln 20 g Kochfett 1 Eidotter 1 Eiklar Wein 50gZucker 20gZucker 2 Stiick eiweiBarrner Zwieback 10 gButter 30gHonig 100 g Spezialbrot 20 gButter 40 g Salami 90 g Kopfsalat 20gZucker 90 g Mandarine % der Gesamtkalorien 22,2g 16,3 g 5,9 g 102,Og 408,7 g 992,Oml 27,0 mval 41,Omval 3,3 35,0 61,7 Rezepte Nr.

Den nudelig geschnittenen Chinakohl mit den angegebenen Gewiirzen marinieren. Zwetschgen- IUU g Spezialbrot 1 Dotter auflauf (1 EWE, 50 g Sahne 2 KE) Wasser Zucker Vanillezucker Butter 230 g Zwetschgen 1 Eiklar 30 g Zucker Das Spezialbrot dtinnbliittrig schneiden. Sahne (Obers), etwas Wasser, Dotter und Zucker versprudeln und tiber das WeiBbrot geben, ziehen lassen. Die Brotmasse in eine ausgebutterte Form fUllen, mit halbierten, entkemten Zwetschgen belegen, zuckem, ButterflockerIn darauf geben und im Rohr backen.

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Diät für chronisch Nierenkranke: Eine Diätfibel für Ärzte, Diätassistenten und Patienten by Dr. Paul Schmidt, Professor Dr. Erwin Deutsch, Lehrdiätassistentin Johanna Kriehuber (auth.)


by Charles
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